《IndustrialOdour Control》书评
朱云
(广州.华南理工大学环境工程系.98博.510641)
《IndustrialOdour Control》一书由PaulN. Cheremisinoff教授编著,1988年由Pudvan出版公司第一次出版,1992年由Butterworth? Heinemann在英国第一次出版,中文译名为《工业气味控制》。该书主要讲述工业气味控制中所遇的实际问题。工业气味是空气污染的一个方面,它是公害的一种,并且极易引起公众的反感。Cheremisinoff教授是工业气味控制方面的权威,他介绍了有关控制技术,讨论了有关的检测技术及气味来源的分类,并且回顾了气味控制方法和工艺。
作者在书中指出:工业经常被认为是刺激性气味的主要来源,而公司的生产特性、所用原材料、和生产的产品将影响所产生气味的类型;检测和辨别气味可以提供有关周围化学环境丰富的感性信息;在许多情况下,空气污染可以很快的通过辨别气味而被检测到。该书主要是为读者理解,并在实践中应用工业气味控制技术而编写,因此其重点强调了工程实践和工业化学。该书的一部分内容是基于1975年由同一作者和其他作者一起编写的“工业气味技术评价”一书的基础之上,但增加了不少新的内容和进行了一些修订。
该书内容丰富、全面,层次分明,实用性强。其理论阐述较少,工程实用观念较强,可作为“环境工程”专业本科生“大气污染控制”专业课参考书目,或供“大气污染控制”专业硕士研究生,博士研究生,以及从事“工业气味控制”的工程、化学和管理人员参考。
该书共10章,书末附有书中所用专业词汇索引。其目录如下:
1.气味的回应和效果。
对气味的回应
气味的重要性
愉快的和/或不愉快的
主要的气味
气味的交互作用
适应性
嗅觉缺失症
2.嗅觉极限和测量。
分析逼近
感官分析逼近:气味域
感官逼近
气味极限,可检测性
气味强度
气味可接受性(享乐值)
气味质量(特性)
检测小组
3.气味量。
样品
气味小组
感官评价
仪器方法
气味/样品的捕集
胺
气相色谱
4.工业源和气味控制问题及实践。
1.化学和石油工业
点源和多点源
化学结构和气味强度
气味源
油漆和凡立水
橡胶工业
清洁剂工业
人造纺织工业
硫磺工厂
树脂工业
其他化学工业
石油工业
催化剂再生器
泵
储存容器
下吹系统
流出液处理系统
气味控制方法
2.药品工业
药品制造
气味类型
气味处理
3.橡胶、塑料和玻璃工业
玻璃工业
1.污水和垃圾气味控制。
生活污水气味
气味产生机理
下水道系统气味及其控制
生活污水处理厂气味控制
细菌排放物
气味源
气味隔离或去除
化学处理
有气味气体的收集和处理
垃圾处理产生的气味
2.气味控制方法和工艺回顾
工艺变化
直接燃烧
催化氧化
湿净化/吸收
吸收
驱散
掩盖
3.燃烧控制气味
焚化装置类型
直接火焰燃烧
热焚化装置
催化氧化剂
燃烧机理
设计原理
温度
停留时间
混合或紊乱
阻碍(挡板混合)
催化氧化
热回收
4.气味控制的湿净化。
净化溶液
中和
氧化和氯化
臭氧
高锰酸钾
氯
次氯酸盐
二氧化氯
重硫酸钠
乳化剂
均相催化
湿净化系统设计
气体预处理
侵蚀
水处理
5.活性炭吸收
1.工艺原理
2.炭吸收应用
污水处理
表征
系统
总结
3.气味控制的化学反应
4.臭氧
5.过氧化氢
硫化物、mercaptans、二氧化硫
典型应用
乙醛
胺
苯酚
生物处理厂
食品过程废物
牲畜和家禽
过氧化氢的特性
6.高锰酸钾
工业
微粒
7.气味修正
直接添加
喷淋
顶端喷淋
堆喷淋
空气中喷淋
计量输送
计量分配
致谢:本文由萧锦教授审阅,在此致以诚挚的谢意。
本书馆藏索书号:X51/C 521.2
2016 © 版权所有 · 中国广州 · 华南理工大学图书馆 · 改版日期:2016年12月15日 |