评《Animal Cells: Culture and Media》

食品与生物工程学院 朱明军

由D.C. Darling和S.J.Morgan编著的《Animal Cells: Culture and Media》（《动物细胞：培养和培养基》）于1994年由John Wiley & Sons Ltd出版发行。现将该书内容介绍如下：

1.介绍

2.培养基

介绍了培养基的选择，组分，无血清培养基，一般的培养基配方，平衡盐溶液，配制培养基的注意事项。

3.培养基中的添加物

介绍了血清，血清替代物，无血清培养基，其他培养基添加物，抗生素，生长因子等。

4.培养容器

主要介绍培养容器研究的最新进展。

5.细胞

介绍了连续细胞系，基本细胞，附着因素，纤维破裂污染等。

6.培养细胞

介绍了日常评价，计数，深层培养，低温保藏，克隆，培养中细胞的修饰，培养中修饰细胞的选择，细胞培养中的问题。

7.生产商和供应商

介绍了一些生产商和供应商。

动物细胞培养在现代生物学研究中是非常重要的，很多新的药品及器官来源于动物细胞培养。该书是一本专门介绍动物细胞培养方面内容的册子，内容浅显易懂，对于从事动物细胞培养和打算从事动物细胞培养的人来说是一本具有重要参考价值的书。

该书适合从事生物工程及相关领域大学生阅读和参考。

本书馆藏索书号：Q2D221/9760073