《Green chemistry and biodiversity: principles, techniques and correlations》书评

《绿色化学与生物多样性：原理、技术与相关性》

By 化学与化工学院 许涵

由Cristobal N.Aguilar等编著的《Green chemistry and biodiversity: principles, techniques and correlations》中文译名为《绿色化学与生物多样性：原理、技术与相关性》，于2020年由Florida :Apple Academic出版社出版。本书分为作者相关页、缩略语、前言、正文、索引五个部分，一共16个章节，现分别介绍如下：

一 作者相关页

罗列对本书有所贡献者的姓名及所在单位。主要作者1：Cristobal N Aguilar, 墨西哥科阿韦拉州自治大学化学学院教授；主要作者2：Suresh C Ameta, 印度PAHER大学教授；主要作者3：A K. Haghi, 《化学信息学与化学工程国际期刊》主编。

二 缩略语

按缩略语首字母排序，介绍各缩略语的完整含义。

三前言

本书目的在于报道关于设计对人类健康与环境有益的化学物质和化学反应的新途径。内容涵盖了一系列关于发展可持续替代技术的创新研究，，采用广泛的视角并整合了各种方法。

本书着重探讨了绿色化学和生物多样性的跨学科应用，论证绿色化学如何促进人们对生物多样性的理解，各章节涵盖了分子和大分子水平上的生物多样性和绿色化学相关的多个方面，并提供关键问题的现实案例。

四正文

第一章 利用TiO₂纳米球/SnO₂量子点光解内分泌干扰物2-硝基苯酚。关键词：量子点、内分泌干扰物、废水处理、TiO₂、SnO₂

第二章 生物多样性作为药物的来源：山茱萸、紫锥菊、欧水葱和芦荟。关键词：抗菌、抗炎、抗病毒、骨疾病、免疫调节、骨质疏松症、植物化学

第三章 生物多样性：丧失与保护。关键词：生物多样性、群落、保护、遗传多样性、自然选择

第四章 印度枳：自然给予人类的礼物。关键词：木橘、抗氧化剂、印度枳、气候净化植物、植物化学物质

第五章 合成金属纳米粒子的种子生长法。关键词：各向异性纳米结构、包覆剂、浓度、还原剂、种子的生长

第六章 药用植物的保护土壤功能：草甸和田野。关键词：动物、草本药物、土壤、系统途径、杂草

第七章 富单宁提取物中多聚酚的糖基化：大戟抗梅毒药、麻风树和三齿拉瑞阿。关键词：大戟抗梅毒药、麻风树、三齿拉瑞阿、酚类提取物、糖类组分

第八章 由回流和超声辅助法提取所得的三齿拉瑞阿酚类的定性与定量分析。关键词：抗氧化剂、三齿拉瑞阿、多聚酚类、回流提取、超声辅助提取

第九章 植物化学物质的性质与应用：鞣花酸（4、4、5、5、6、6-六羟基联苯甲酸-2、6、2、6-双内酯）。关键词：生物活性化合物、鞣花单宁、多聚酚类、固态培养法、尿石素

第十章 石榴、槟榔、石竹和葡萄提取物抗自由基的抗氧化特性。关键词：生物聚合物氧化降解、氨基多糖、植物提取物、活性氧物种、旋转型粘度测定法

第十一章 基于类黄酮设计的金属纳米颗粒及其应用。关键词：适用性、表征、类黄酮、纳米金属、纳米粒子

第十二章 pH和温度因素对姜黄素性质的影响及其生物适用性。关键词：生物可及性、讲黄色素、封装、疏水、纳米载体、pH

第十三章 水资源管理与纳米技术耦合在水体净化中的应用：关键概述。关键词：纳米技术、净化、可持续性、愿景、水、水资源

第十四章 精准个体化医疗从理论到实践：癌症。关键词：协会、乳腺癌、因果关系、癌症基因组、癌症假设、计算系统生物学、基因组复杂性

第十五章 新型哌啶取代三嗪衍生物作为潜在抗炎和抗菌药物的设计、合成和研究。关键词：酰胺、抗菌活性、抗炎活性、芳基脲、哌嗪、三嗪

第十六章 创造历史的隐喻：对哲学/科学/DNA的思考。关键词：生物标志物、生物监测、文化、脱氧核糖核酸、流行病学研究、道德、医学

五 索引

将术语按照首字母排列顺序，进行了所在页码的标注

总结：本书围绕生物多样性，以不同领域的绿色化学应用分为若干主题章节，每章起始配以“摘要”，概括本章背景（尤其是解决某类现实问题的迫切性），接着简要介绍本章相关的基本学术概念，而后展开讲解学科理论研究现状或实验研究进展，最后进行总结展望及关键词的罗列。在每章末尾均附有参考文献；书中插入了有机分子式、实验现象、趣味漫画等插图，表格罗列了直观的实验数据。这些设置均有助于读者的思考。

每章节配有小标题，读者可以根据需要灵活地结合和匹配特定课程进行学习。

馆藏索书号：X13/G795.8

馆藏地址：华南理工大学-五山校区-外文图书区（外教中心）